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鹿是人們熟知的一種珍貴野生動(dòng)物,自古以來(lái)就被人們視為吉祥長(cháng)壽的象征。遠在漢代,即有“鹿身百寶”之說(shuō),民間用鹿產(chǎn)品向皇帝進(jìn)貢,皇帝也用鹿產(chǎn)品做祭祀。而鹿產(chǎn)品,顧名思義,是鹿身上的東西,主產(chǎn)品或副產(chǎn)品的總稱(chēng)。
據《本草綱目》記載,鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盤(pán)、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿鞭等都可入藥。其中鹿茸作為一種補益圣品,具有很高的價(jià)值和保健功能,可以預防很多疾病,成為預防百病方劑中的重要組成部分。 隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,現代鹿產(chǎn)品的種類(lèi)更加豐富,除了古代文集中所記載的各種可入藥的鹿產(chǎn)品外,鹿糞,作為農業(yè)可持續發(fā)展的重要組成部分,已經(jīng)常用于農業(yè)種植領(lǐng)域。鹿皮,作為皮革原材料,已經(jīng)成為了皮革界消費的“皮革界”。鹿角,不僅可以入藥,同時(shí),作為工藝品,也已走進(jìn)了國際市場(chǎng),成為眾多工藝制品加工廠(chǎng)的原材料優(yōu)選,經(jīng)過(guò)各種加工工藝,鹿角,已經(jīng)身價(jià)飆升,既有藝術(shù)品美的體現,又是吉祥福祿的代名詞。
隨著(zhù)消費者對鹿產(chǎn)品需求的日益強烈,也隨著(zhù)人們對鹿產(chǎn)品的日益了解,人們對鹿副產(chǎn)品的需求更加細化,從而使鹿產(chǎn)品的分類(lèi)更加精細。如以前鹿血是鹿產(chǎn)品的一種,而現在,鹿血,又可由其功用不同,出處不同,而細分為鹿茸血、鹿心血、鹿血等多個(gè)子品類(lèi)。鹿肉也類(lèi)似牛肉,依其部位不同,口感不同,功用不同,更加細化的分為后部肉、外脊、里脊、腹肉、帶骨腹肉、胸肉、眼肉、前部肉、上腦、肩肉。
眾多鹿產(chǎn)品中,鹿茸是主要的鹿產(chǎn)品之一。鹿茸又可依據不同的采收季節,分為不同的等級,每年五六月份采收的鹿茸,稱(chēng)為“一茬茸”。每年七八月份采收的鹿茸,稱(chēng)為“二茬茸”。又因其“二茬茸”外觀(guān)類(lèi)似彈弓,分有兩叉,所以又稱(chēng)為“二叉茸”或“二杠茸”。鹿茸依據其加工工藝的不同,又可分為鹿茸片,鹿茸粉,鹿茸液等常用形態(tài)。其中鹿茸片,依據茸片所出部位不同,可分為不同的等級。(本公司產(chǎn)品不可替代藥物)
隨著(zhù)現代養鹿業(yè)的飛速發(fā)展,人類(lèi)開(kāi)發(fā)出的鹿產(chǎn)品越來(lái)越多,極大的豐富了鹿產(chǎn)品在醫療中的作用,事廣發(fā)民眾受益無(wú)窮。同時(shí),隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,鹿副產(chǎn)品的功用逐漸增多,被人們開(kāi)發(fā)的更為深入,使得鹿產(chǎn)品的內容更為豐富,使人們逐步的認識到,鹿,的確是“鹿身百寶,無(wú)一廢棄”。文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )